Ořechové včelí úly ve zdravější verzi

SUROVINY
Základ
40 grozmixované ovesné vločky
40 gmleté vlašské ořechy
10 gmed
20 garašídové máslo
50 gsušené datle
Náplň
50 gcream cheese/pomazánkové máslo
10 garašídové máslo
25 gbílá čokoláda
14 kspiškoty (nebo podle počtu úlků)
POSTUP PŘÍPRAVY
- Datle zalijeme vařící vodou a necháme minimálně půl hodiny postát. Následně je rozmixujeme (přidáme i trochu vody, ve které byly namočené, 1–2 lžíce).
- Rozmixované datle smícháme s ostatními ingrediencemi a vytvoříme kompaktní hmotu.
- Čokoládu si rozpustíme a smícháme ji s cream cheese a arašídovým máslem. Čokoláda by neměla být horká, aby se nesrazila.
- Do formičky na úlky namačkáme připravenou hmotu na základ. Dovnitř uděláme dírku a naplníme krémem. Následně přikryjeme piškotem a vyklopíme z formičky. Takto postupujeme, dokud nemineme veškerou hmotu na základ, mně trochu krému zbylo, závisí to na tom, jaké množství použijete.
- Z daného receptu mi vyšlo 14 oříškových úlků.