SUROVINY

500 ghladká mouka

200 gmoučkový cukr

2 ksvejce

1 bal.prášek do pečiva

250 gmáslo

1/2 kscitron

ke slepenídžem

na ozdobučokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka utřeme s cukrem, postupně přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva. Přidáme také máslo pokojové teploty a vypracujeme hladké těsto. Kdo chce, přidá také trochu citrónové kůry na chuť. Pokud se těsto příliš drolí, přidejte pár kapek citrónové šťávy.
  2. Zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky nejméně na hodinu.
  3. Potom těsto rozválíme, vykrojíme kolečka, dovnitř hvězdičky a dáme péct.
  4. Pečeme při teplotě 190 stupňů asi 8 minut.
  5. Slepujeme marmeládou a ozdobíme čokoládou.