Sýrová roláda plněná salámem a smetanovým sýrem

SUROVINY
200 geidam
podle chutišunka
podle chutisalám
4 trojúhelníkytavený smetanový sýr
2 lžícetatarská omáčka
podle chutisůl
podle chutičesnek
podle chutikapie
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nejdříve si připravíme pomazánku. Tavený sýr, tatarskou omáčku, sůl, prolisovaný česnek utřeme v misce.
- Připravíme si plech na pečení s pečícím papírem a poklademe plátky sýra tak, aby se překrývaly. Vložíme do vyhřáté trouby na 150 stupňů na 2 minuty, aby se spoje sýra spojily.
- Vytáhneme z trouby, uložíme plátky šunky, potřeme polovinou pomazánky, uložíme salám, znovu potřeme pomazánkou, poklademe na drobno nakrájenou kapii a srolujeme.
- Odložíme do lednice nejlépe na celou noc. Krájíme ostrým nožem.