Oříšky plněné karamelovým krémem a posypané moučkovým cukrem

SUROVINY
Těsto:
320 gmáslo
400 ghladká mouka
160 gmoučkový cukr
120 gvlašské ořechy
4 lžícekakao
1 lžícerum
Krém:
100 gmáslo
konzervakaramelové salko
4 PLmleté ořechy
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na hodinu do lednice.
- Po hodině těsto vyjmeme a odebíráme menší kousky, které tlačíme do formiček. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů a pečeme asi 8-10 minut – sledujeme.
- Ihned je vyklopíme z formičky a necháme vychladnout.
- Máslo s karamelovým salkem vyšleháme do pěny a už jen vařečkou zamícháme oříšky. Krém přendáme do cukrářského sáčku a oříšky naplníme.
- Obalíme je v moučkovém cukru.