SUROVINY

300 ghladká mouka

100 gmoučkový cukr

20 gkakao

špetkaskořice

1 ksvanilkový cukr

3 ksžloutky

200 gHera

na plnění džem nebo nutela

poléváme čokoládou

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme moučkový cukr, kakao, skořici, žloutky, vanilku a na kousky nakrájenou Heru (neměla jsem doma máslo, tak jsem použila tuk, ale pokud vám vadí tuk, klidně nakrájejte máslo).
2. Z těchto surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na plát. Celý plát přendáme na plech. Vykrojíme pomocí vykrajovátka a stáhneme těsto, které přečnívá.
3. Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova. Čas je krátký cca 5 minut, ale záleží na tloušťce těsta, proto si to sledujte.
4. Naplníme džemem, kraje namočíme do čokolády.