SUROVINY

300 gzelí

2 ksrajče

3 ksokurka

1 kspaprika

1 konzervakukuřice

sůl a pepř

Omáčka:

majonéza

zakysaná smetana

citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Zelí nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nakrájenou okurku, rajče, papriku a vysypeme konzervu kukuřice. Vše spolu promícháme, přidáme sůl, pepř a odložíme stranou.
2. V druhé misce utřeme kysanou smetanu s majonézou a citronovou šťávou. Majonézy přidáváme tolik, jako svěží salát chceme mít. Čím méně majonézy, tím svěžejší salát. Zakysaná smetana dodá salátu lepší chuť. Proto majonézu přidávejte pomalu a vždy ochutnávejte.
3. Omáčku vylijeme na pokrájenou zeleninu, zlehka promícháme a takto připravený salát odložíme do lednice na minimálně hodinu. Po hodině je salát vynikající. Všechny chutě se dokonale propojí.