SUROVINY

25 gmrkev

25 gcukety

100 gparmazán, nebo sýr podobného typu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mrkev a cuketu očistíme a nastrouháme na jemných nudličkách. Chvíli necháme postát a pak ze zeleniny vymačkáme šťávu. Přistrouháme Parmazán, nebo sýr podobného typu a vytvoříme kopaktní těsto. Tvoříme kuličky velikosti pětikoruny, které dáváme na pečící papír minimálně 3 cm od sebe. Každou kuličku rozplácneme lžičkou.
2. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 8 minut.
3. Pokud se nám chipsy slepí, nevadí. Necháme je vychladnout a pak velmi opatrně odlupujeme od sebe. Můžeme je použít také jako přílohu k zelenině a masu..