SUROVINY

1/4 balíčkulistového těsta

Na náplň:

4 kusysušených rajčat v oleji

1 kuszelené cibulky

4 stroužkyčesnek

1/2 kusucuketa i se slupkou

1 lžičkačili pasta, nebo paprička

1 lžícekečup

1/4 kostkytofu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. 1/4 balíčku listového těsta rozválíme do obdélníku tak, abychom vykrojili 4 čtverce tak 10×10 cm. Zapékací misky malinko vymažeme olejem a vložíme do nich čtverce listového těsta.
2. Do pánve nalijeme asi 1 lžíci oleje a na něm orestujeme zelenou cibulku. Po chvilce přidáme na nudličky nakrájená sušená rajčata, na plátky nakrájený česnek, nahrubo nastrouhanou cuketu, čili pastu, nebo papričku a vše společně dusíme tak 5 minut. Nakonec směs osolíme a přidáme kečup. Směs ještě prohřejeme s kečupem a odstraníme ze zdroje tepla.
3. Částečně vychlazenou zeleninovou směs naložíme do zapékacích misek a můžeme posypat uzeným tofu.
4. Zapékáme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 25 minut.