SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 gmáslo

11 lžickrystalový cukr

4 ksvejce

11 lžicmléko

22 lžichladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

na posypánísezam

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně vyšleháme žloutky, mléko a prášek do pečiva. Vytvoříme kompaktní hmotu, kterou rozválíme na tloušťku cca 1 cm a pomocí rádýlka nakrájíme na tyčinky.
  2. Bílky vyšleháme vidličkou v misce a potřeme každou tyčinku, posypeme ji sezamem a opatrně přendáme na papírem vyložený plech na pečení.
  3. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata, asi 15-20 min.