Tvarohové bochánky s tvarohovou pomazánkou, šunkou a rajčetem
SUROVINY
Těsto:
500 gjemný tvaroh
500 ghladká mouka
300 gmáslo
špetkasůl
Pomazánka:
300 gjemný tvaroh
100 mlzakysaná smetana
sůl, pepř
Dále budeme potřebovat:
šunka
cherry rajčata
zelená nať na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Suroviny na těsto zpracujeme do kuličky a odložíme do lednice.
- Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném pracovní desce na hrubší plát, cca 1 cm a pomocí menšího pohárky vykrájíme kolečka, které ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a upečeme při teplotě 200 sutpňov do zlata.
- Tvaroh utřeme se smetanou, ochutíme solí a pepřem. Důkladně utřeme a natřeme na upečené a vychladlé jednohubky.
- Poklademe šunky, rajče a ozdobíme zelenou natí.
