SUROVINY

Těsto:

500 gjemný tvaroh

500 ghladká mouka

300 gmáslo

špetkasůl

Pomazánka:

300 gjemný tvaroh

100 mlzakysaná smetana

sůl, pepř

Dále budeme potřebovat:

šunka

cherry rajčata

zelená nať na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Suroviny na těsto zpracujeme do kuličky a odložíme do lednice.
2. Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném pracovní desce na hrubší plát, cca 1 cm a pomocí menšího pohárky vykrájíme kolečka, které ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a upečeme při teplotě 200 sutpňov do zlata.
3. Tvaroh utřeme se smetanou, ochutíme solí a pepřem. Důkladně utřeme a natřeme na upečené a vychladlé jednohubky.
4. Poklademe šunky, rajče a ozdobíme zelenou natí.