Křehké COOKIES ve tvaru pejska

SUROVINY
Budeme potřebovat:
400 ghladká mouka
100 gmáslo
100 gmoučkový cukr
2 ksvejce
2 lžícezakysaná smetana
1 bal.vanilkový cukr
2 lžícekakao
1 lžičkaprášek do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Máslo s moučkovým i vanilkovým cukrem vyšleháme a postupně přidáme vajíčka, zakysanou smetanu a promícháme. Mouku smícháme spolu s práškem do pečiva a přidáme k vymíchánému máslu. Vyhneteme hladké těsto, které rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao.
- Zabalíme do fólie a odložíme do lednice na minimálně 20 minut.
- Odleželé těsto rozválíme na tloušťku 5 mm. Připravíme formičku ve tvaru srdíčka a začneme vykrajovat. Jedno srdíčko si rozřízneme na polovinu – uši a druhé necháme vcelku – obličej. Z těsta si připravíme i nos a oči.
- Ukládáme na plech, který jsme si vystlali papírem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů cca 10 – 15 minut.
- Upečené necháme vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!