SUROVINY

Budeme potřebovat:

400 ghladká mouka

100 gmáslo

100 gmoučkový cukr

2 ksvejce

2 lžícezakysaná smetana

1 bal.vanilkový cukr

2 lžícekakao

1 lžičkaprášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo s moučkovým i vanilkovým cukrem vyšleháme a postupně přidáme vajíčka, zakysanou smetanu a promícháme. Mouku smícháme spolu s práškem do pečiva a přidáme k vymíchánému máslu. Vyhneteme hladké těsto, které rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao.
2. Zabalíme do fólie a odložíme do lednice na minimálně 20 minut.
3. Odleželé těsto rozválíme na tloušťku 5 mm. Připravíme formičku ve tvaru srdíčka a začneme vykrajovat. Jedno srdíčko si rozřízneme na polovinu – uši a druhé necháme vcelku – obličej. Z těsta si připravíme i nos a oči.
4. Ukládáme na plech, který jsme si vystlali papírem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů cca 10 – 15 minut.
5. Upečené necháme vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!