SUROVINY

200 glistové těsto

150 gměkký salám

150 gtvrdý sýr

150 gbrambory

30 gmajonéza

1 ks na potřenívejce

podle chutimletá červená paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Měkký salám si nastrouháme na hrubém struhadle. Stejně tak nastrouháme nahrubo i tvrdý sýr a brambory. V míse všechny tři nastrouhané složky smícháme s majonézou.
2. Hmotu naneseme na plát vyváleného listového těsta. Okraj potřeme vodou, aby se lépe slepily a srolujeme. Konce zatlačíme. Roličku přendáme na plech s pečícím papírem.
3. Vrch potřeme vyšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou červenou paprikou. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 30 minut.