Čas přípravy:20 min

Čas vaření:20 min

SUROVINY

Cesto

150 gdýně hokkaido

200 ghladká špaldová mouka

40 gmáslo

80 gbílý řecký jogurt

1 lžičkamletá skořice

1/2 lžičkyprášek do pečiva

špetkasůl

Plnka

hustší džem/ povidla

nutela

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Dýni nastrouháme na jemno. Přidáme máslo pokojové teploty, jogurt, prosetou mouku, skořici, prášek do pečiva i špetku soli. Vše smícháme a vypracujeme těsto. Zabalíme ho do fólie a odložíme alespoň na hodinu do chladničky.
2. Na pomoučeném vále těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce. Do středu dáme lžičku náplně a sehneme diagonálně, aby nám vznikl trojúhelník. Vidličkou zamačkáme spoje a takto připravené taštičky ukládáme na plech vystlaný pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů přibližně 15-20 minut. Z daného množství mi vyšlo 22 kusů.