Čas přípravy:35 min

SUROVINY

Tmavá část:

120 garašídové máslo

40 gkokosová mouka

10 gkakao

50 mlrýžový sirup nebo med

Světlá část:

120 garašídové máslo

40 gkokosová mouka

50 mlrýžový sirup nebo med

10 gprotein

Poleva

100 ghořká čokoláda

1 lžícekokosový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Arašídové máslo rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme kokosovou mouku, rýžový sirup a vypracujeme těsto. Do poloviny těsta přidáme kakao.
2. Do formy cca 20×20 cm, vystlané pečícím papírem vložíme tmavé těsto a následně světlé těsto. Vložíme na 10 minut do mrazničky.
3. Mezitím si připravíme polevu z roztopené čokolády a kokosového oleje.
4. Polijeme ztuhlou první část a dozdobíme nasekanými arašídami a dáme opět ztuhnout do mrazničky. Nakrájíme a skladujeme v chladničce.