Čas přípravy:35 min

SUROVINY

2 sklenicevoda

250 gmáslové sušenky

200 + 100 gmáslo

400 mlsmetana ke šlehání

60 gmoučkový cukr

3 baleníželé s citrónovou příchutí

1 kszlatý klas

6 gželatina

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do hrnce dáme vařit vodu, v troše vody zamícháme 2 balení želé, aby se rozpustilo, vylijeme do vroucí vody a nakonec přimícháme zlatý klas (rozmíchaný v troše vody). Na želatinu dáme fólii a necháme vychladnout.
  2. Nalámané sušenky rozmixujeme na prášek a polijeme rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme. Sušenkové těsto vysypeme na dno dortové formy vystlané pečícím papírem o rozměrech 24 x 24 cm. Důkladně uhladíme a dáme do chladničky.
  3. Do vroucí vody vysypeme želé, důkladně rozmícháme a necháme vychladnout. Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme vychladlé želé. Máslový krém dáme na vychladlé sušenky. Na máslový krém dáme vychladlé želé se zlatým klasem.
  4. Do malé misky dáme želatinu a přilijeme studenou vodu a důkladně rozmícháme. Smetanu ke šlehání utřeme s cukrem a poté přimícháme želatinu. Krém natřeme na ztuhlé želé, posypeme kousky čokolády a dáme do chladničky.