Pouze 2 cukety, 2 rajčata a pár běžných surovin vám postačí k přípravě chutné večeře

Čas přípravy:20 min
Čas vaření:30 min
SUROVINY
2 kscuketa
1 ksmrkev
1 kscibule
2 ksrajče
podle chutisůl
podle potřebyolej
podle chutikajánský pepř
4 stroužkyčesnek
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z cukety odstraníme konce a příčně překrojíme na polovinu. Potom ji nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na drobno a nakonec nakrájíme rajčata na kostičky.
- Pánev polijeme olejem, přidáme cibuli, mrkev. Překryjeme poklicí a osmahneme na středním ohni.
- Potom přidáme cuketu, sůl a pepř a promícháme. Překryjeme a na středním ohni vaříme 10 minut. Potom přidáme rajčata a rozmačkaný česnek, petrželku a překryjeme a povaříme 10 minut.
- Můžeme podávat.