Čas přípravy:35 min

Čas vaření:35 min

SUROVINY

Těsto:

500 gpolohrubá mouka

1 bal.prášek do pečiva

200 gkrystalový cukr

125 mlolej

350 mlmléko

1 ksvejce

1 lžícekakao

2 lžícemléko

Náplň:

500 gtvaroh

1 ksvejce

2 bal.vanilkový cukr

1 bal.vanilkový pudink

200 mlmléko

podle chutihrozny

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce smícháme všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžíc mléka. Dostaneme těsto, které položíme stranou.
  2. Ve druhé misce smícháme všechny suroviny na náplň. Vznikne řidší hmota, ale nevadí, po upečení a vychladnutí koláče ztuhne.
  3. Připravíme si plech, který vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na dno nalijeme 2/3 těsta, zbytek těsta zabarvíme kakaem, které jsme rozmíchali ve dvou lžících mléka. Na světlé těsto navrstvíme náplň, poklademe kuličky hroznů a naneseme kakaové těsto.
  4. Připravený koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 35 minut – sledujeme. Vrch před podáváním posypeme moučkovým cukrem.