Rychlý oběd – těstoviny s cuketou, kuřecím masem a omáčkou ze zakysané smetany
Čas přípravy:45 min
Čas vaření:30 min
SUROVINY
Potřebujeme:
250 gkuřecí maso
troškuolej
1 kscibule
1 ks (200 – 250 g)cuketa
podle chutisůl
podle chutipepř
200 gzakysaná smetana
50 gvoda
200 gtěstoviny
podle chutiparmazán
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Na pánvi zahřejeme olej. Přidáme kuřecí kousky a restujeme, dokud se maso nezatáhne. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, ochutíme a spolu restujeme.
- Cuketu i se slupkou si nastrouháme na hrubém struhadle. Cuketu přidáme k masu a spolu restujeme. Nakonec přidáme do směsi zakysanou smetanu a vodu. Přidáme sůl, pepř a promícháme. Necháme vše spolu vařit.
- Nakonec si už jen připravíme těstoviny. Těstoviny přidáme na pánev k cuketovo-masové směsi. Promícháme, aby se chutě propojily a máme hotovo.
- Na talíři posypeme parmazánem.
