Čas přípravy:30 min

Čas vaření:30 min

SUROVINY

Těsto

4 ksvejce

120 gtřtinový cukr

1 lžíceolej

2 lžícemléko

200 ghladká mouka

1/2 bal.prášek do pečiva

2 lžícekakao

2 lžícemléko

Tvarohová vrstva

200 mlmléko

1/2 bal.vanilkový pudink

100 ghrudkovitý tvaroh

30 gvanilkový protein (nebo sladidlo)

Ovoce

5-6 ksšvestky (případně jiné ovoce)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce vyšleháme s cukrem. Šleháme alespoň 10 minut. Potom přidáme olej a mléko (2 lžíce). Následně přimícháme mouku s práškem do pečiva.
2. Polovinu těsta vylijeme do kulaté formy (průměr 24cm) vystlané pečícím papírem. Do druhé poloviny přidáme kakao a mléko (2 lžíce) a kakaovou část vylijeme na světlou část.
3. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Odstavíme z ohně a přimícháme k němu tvaroh a protein. Tvarohovou část navrstvíme do formy na těsto.
4. Švestky nakrájíme na menší kousky a poklademe na vrch koláče. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 30 minut.