Dokonalé a velmi tématické. Doporučuji vyzkoušet. S těstem se pracuje skvěle, je pružné, vůbec se nelepí a netrhá. Bílý jogurt můžete nahradit také zakysanou smetanou. Vnitřek jsem naplnila krovkami, ale můžete použít i čokoládu nebo jiné bonbóny, které se rozpouštějí na jazyku. Autor: Karambola

25 min

Čas přípravy

12 min

Čas vaření

Suroviny

90 g

bílý jogurt

90 g

máslo

1 ks

žloutek

200 g

hladká mouka

1/2 lžičky

prášek do pečiva

16 ks

krovky

k poprášení

moučkový cukr

Postup receptu

  1. Všechny suroviny dáme do misky a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na kruh.
  2. Kruh rozdělíme ozdobným řadílkem na 8 stejných trojúhelníků.
  3. Na užší část uložíme krovku a zabalíme. Kraje stiskneme prsty a přendáme na papírem vyložený plech.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 12 minut – sledujeme. Když kraje začnou hnědnout, vybíráme.
  5. Před podáváním poprášíme cukrem.