15 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Suroviny

3 bal.

smetana ke šlehání

3 ks

čokoládky – ledové kaštany

Postup receptu

  1. Smetanu nalijeme do hrnce a ohřejeme. Dáváme pozor, aby smetana nezačala vřít.
  2. Když je horká, odstavíme a přidáme na kousky nalámané čokoládky. Mícháním je rozpustíme a necháme vychladnout při pokojové teplotě.
  3. Vychladlou smetanu odložíme na noc /min. 12 hod./ do lednice a ráno můžeme šlehat. Šleháme jako klasickou šlehačku.