Když jsou jahody, tak si neodpustím dělat tento výborný dort. recept
Ingredience
Na korpus:
- 2 žloutky
- 10dkg cukru
- 2 lžíce oleje
- 10 dkg polohrubé mouky
- 2 bílky
Krém:
- krabička mascarpone
- 1 smetana 33% na šlehání
- 1 žloutek
Navrch:
- jahody
- želé
Postup přípravy
Korpus do dortové formy:
2 žloutky šlehám s 10 dkg cukru a 2 lžícemi oleje.
Přidám 10 dkg polohrubé mouky a nakonec sníh ze 2 bílků. Peču na
180 stupňů (nechám vychladnout). Pak potřu jahodovým džemem a navrch dám krém.
Ingredience na krém našlehám dohromady.
Nadále naskládám jahody na korpus a uvařím želé. Vlažným poleju a nechám vychladnout.
Nejlépe přes noc.
Dobrou chuť.
