Ingredience

Těsto:

  • 250g hladké mouky
  • 250 polohrubé mouky
  • 150 ml oleje
  • 6 lžic moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • citrónová kůra

Kvásek:

  • 1/4 l vlažného mléka
  • celé droždí
  • trocha cukru
  • posypat hl. moukou

Tvaroh:

  • 250g (vanička)
  • cukr
  • 1 žloutek
  • 1/2 sáčku pudingového prášku

Postup přípravy