Ingredience

  • 1,2kg vepřového mletého masa
  • 4-5 cibulí
  • 4-5 paprik (obyčejná zelená)
  • 4-5 rajčat
  • sladká paprika
  • kečup
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy

Cibule i papriky rozdrtím v mixéru na drobné kousky.
(Můžeme i pomlít, ale toto je rychlejší)
Zeleninu orestuji na sádle, přidám mleté maso, sladkou papriku (můžete i pálivou, jak to má kdo rád),
kečup, sůl, pepř a vše podusím, dokud maso nezměkne.
Směs je možné jíst ihned, já ji ale dávám do skleniček na 1-2 hodiny. Pak směs vydrží dlouho!