Ingredience

• 400g čerstvých lesních hub
• 2 bobkové listy
• cibule
• pár kuliček černého pepře a nového koření
• 2 lžíce hl.mouky
• 1/4 lžičky drceného kmínu
• 1/4 l zakysané smetany
• 4 brambory (rozkrájené na malé kousky)
• 2 snítky libečku
• 1-2 lžíce octa (podle chuti)
• sůl, pepř
• 4 vajíčka
• kopr (nasekaný)
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Do hrnce s vodou (1,5 l) dáme nakrájené brambory, cibuli, houby, kmín, 2 bobkové listy a koření (sůl a pepř).
2. Jakmile jsou měkké brambory, tak to zahustím mokou a smetanou.
3. Na konec přidáme vajíčka a ocet podle chuti. Nesmíme zapomenou na kopr.