Ingredience

NGREDIENCIE NA CESTO:

  • – 3 stredne veľké strúhané mrkvy
  • – 3 stredne veľké strúhané jablká (aj so šupkou)
  • – 100g mletého maku
  • – 3 žĺtka
  • – med podľa chuti
  • -250g hrudkového tvarohu
  • -120g bieleho jogurtu
  • – 3 vyšľahané bielka

PO UPEČENÍ BUDEME NA VRCHNÚ ČASŤ POTREBOVAŤ:

  • -120g bieleho jogurtu
  • – sušené jablká
  • – oriešky

Postup přípravy

POSTUP:

  1. Všetky ingrediencie na cesto, okrem bielkov dôkladne spolu premiešame, ochutíme medom podľa potreby, nakoniec primiešame vyšľahané bielká.
  2. Dáme do silikónovej formy a pečieme na 175° C približne 40-45 minút. Záleží od toho aký máte šporák.
  3. Po upečení si koláč necháme poriadne vychladnúť (1-2h), aby všetko stuhlo a  nerozpadal sa nám.
  4. Keď nám vychladne, natrieme vrch koláča bielym jogurtom, dáme na naň sušené jabĺčka s orieškami a môžeme podávať