Ingredience

NGREDIENCIE NA CESTO:

• – 3 stredne veľké strúhané mrkvy
• – 3 stredne veľké strúhané jablká (aj so šupkou)
• – 100g mletého maku
• – 3 žĺtka
• – med podľa chuti
• -250g hrudkového tvarohu
• -120g bieleho jogurtu
• – 3 vyšľahané bielka

PO UPEČENÍ BUDEME NA VRCHNÚ ČASŤ POTREBOVAŤ:

• -120g bieleho jogurtu
• – sušené jablká
• – oriešky

Postup přípravy

POSTUP:

1. Všetky ingrediencie na cesto, okrem bielkov dôkladne spolu premiešame, ochutíme medom podľa potreby, nakoniec primiešame vyšľahané bielká.
2. Dáme do silikónovej formy a pečieme na 175° C približne 40-45 minút. Záleží od toho aký máte šporák.
3. Po upečení si koláč necháme poriadne vychladnúť (1-2h), aby všetko stuhlo a  nerozpadal sa nám.
4. Keď nám vychladne, natrieme vrch koláča bielym jogurtom, dáme na naň sušené jabĺčka s orieškami a môžeme podávať