Zapečený karbanátek se sýrem, bramborová kaše, rajče.
Ingredience
- Mleté maso (ochutíme jak jsme zvyklí)
- cibule
- vejce
- trocha strouhanky
- olej
- brambory
- sůl
- smetana ke šlehání
- eidam
Postup přípravy
- Mleté maso si okořeníme a ochutíme, tak jak jsme každý zvyklý i s cibulí, vejcem, s trochou strouhanky apod.
- Vytvoříme větši karbenátky)(já měla po 150g) vložíme do pekáče mírně vymaštěným olejem(já zvolila olivový) na karbanátky poklademe nastrouhanou a vyždímanou bramboru,kterou osolíme, na vrch brambory nandáme ušlehanou smetanu ke šlehání a ještě přidáme nastrouhaný eidam, pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct cca na 150-180° na 30 min.po té alobal sejmeme a necháme ještě 10 min péct do zrůžovění sýra. Má trouba to zvládla celkem za 30min.
- Přeji dobrou chuť
