Ingredience

  • Mleté maso (ochutíme jak jsme zvyklí)
  • cibule
  • vejce
  • trocha strouhanky
  • olej
  • brambory
  • sůl
  • smetana ke šlehání
  • eidam

Postup přípravy

  1. Mleté maso si okořeníme a ochutíme, tak jak jsme každý zvyklý i s cibulí, vejcem, s trochou strouhanky apod.
  2. Vytvoříme větši karbenátky)(já měla po 150g) vložíme do pekáče mírně vymaštěným olejem(já zvolila olivový) na karbanátky poklademe nastrouhanou a vyždímanou bramboru,kterou osolíme, na vrch brambory nandáme ušlehanou smetanu ke šlehání a ještě přidáme nastrouhaný eidam, pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct cca na 150-180° na 30 min.po té alobal sejmeme a necháme ještě 10 min péct do zrůžovění sýra. Má trouba to zvládla celkem za 30min.
  3. Přeji dobrou chuť