Listové těsto nemusí být spojeno pouze s pizza rychlovkou nebo ze slaných listových tyčinek na silvestrovskou párty. Já jsem tentokrát připravila občerstvení z mletého masa a tekoucího sýra uvnitř. Zkuste i vy. Autor: Jaja

45 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Suroviny

600 g

listové těsto

500 g

mleté vepřové maso

1 ks

cibule

100 g

mozzarella

1 ks

vejce

20 ml

voda

podle chuti

sůl

podle chuti

pepř

podle chuti

bylinky

Postup receptu

1. Listové těsto rozválíme (případně, pokud máte z obchodu již rozválené, tak jen rozprostřeme) a nakrájíme na 6 stejných kousků.
2. V misce smícháme mleté maso s na drobné kousky nakrájenou cibulí, osolíme a opepříme, případně přidáme i na drobně nasekané bylinky podle chuti. Promícháme.
3. Z masové hmoty vytvarujeme kuličky, které položíme na čtvereček listového těsta a na maso uložíme kousek mozzarelly.
4. Protější rohy spojíme a spojenou částí položíme na papírem vyložený plech. Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a nůžkami nastřihneme hvězdičku.
5. Pečeme při teplotě 180 stupňů 40 minut.