Vepřové kotlety s majonézou, okurkou, cibulí a uzeným sýrem. Jedno z mých oblíbených jídel, které si oblíbil i můj manžel. Děti s tím trochu zápasily, ale nakonec jsem viděla prázdný talíř, tak jsem ráda. Autor: Mineralka

25 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Suroviny

7 ks (karé)

vepřové plátky

1 ks

cibule

špetka

sůl

špetka

pepř

k potření

majonéza

1 sklenice (zavařované)

okurky

podle chuti

uzený sýr

podle chuti

kopr

Postup receptu

1. Vepřové plátky uložíme na plech s pečícím papírem. Každý kousek nakrájíme nožem – uděláme mřížku. Osolíme a opepříme. Potřeme majonézou.
2. Na plátek potřený majonézou uložíme kolečka cibule, na cibuli kolečka zavařené okurky.
3. Okurky zakryjeme nastrouhaným uzeným sýrem.
4. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 35 minut – sledujeme. Doba pečení záleží na tloušťce nakrájeného masa. Těsně před koncem jsem vrch posypala koprem.
5. Já jsem tyto vepřové plátky podávala s bramborovou kaší a rajčaty.