Ingredience

  • 1 vejce
  • 200 g hladké mouky
  • 150 g bílého jogurtu
  • 1 lžička sody nebo kypřícího prášku
  • 2 – 3 lžíce krupicového cukru
  • 150 ml mléka
  • olej na smažení
  • moučkový cukr na ozdobu
  • borůvky (popř. jiné ovoce)

Postup

1

Smíchejte mouku se špetkou soli a sody. Přidejte cukr a dobře promíchejte.

2

Přidejte směs jogurtu, mléka a vajec. Důkladně promíchejte těsto dohladka.

3

Smažte na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Skládejte hotové lívance na sebe a podávejte s moučkovým cukrem a ovocem dle chuti.