Ingredience

  • 2 hrnečky polohrubé mouky
  • 1 hrneček medu (nebo dle chuti)
  • 1 hrneček mléka
  • 1/2 hrnečku oleje
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový pudinkový prášek (může být i jiné chuti)
  • 1 prášek do pečiva
  • vlašské ořechy

Postup

  1. Předehřejeme troubu na 180⁰C. Formu si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
  2. Vyšleháme bílky s medem do pěny, a poté zašleháme žloutky a olej. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a pudinkový prášek. Do těsta přidáme nakrájené ořechy. Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme cca 45 minut (dle typu trouby).