Ingredience

  • cca 150 g směsi salátů (frisee, řepy salátové, dubáčku červeného)
  • 6 jahod
  • balsamiko na pokapání
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 okurky
  • hrst slunečnicových semínek (případně sezamová, nebo chia semínka)
  • sůl

Postup

  1. Jahody si omyjeme a nakrájíme na plátky. Okurku také omyjeme (neokrajujeme) a nakrájíme na kolečka či měsíčky. Stejně tak i směs salátů propláchneme a pořádně vysušíme. Slunečnicová semínka si krátce na suché pánvi opečeme a posypeme hrubou solí.
  2. Pak už jen dáme do mísy směs salátů, nakrájené jahody, okurku a pokapeme olivovým olejem, balsamikem a posypeme semínky.