Ingredience

  • svazek ředkviček
  • 50g ledového salátu

Zálivka:

  • voda
  • cukr
  • ocet
  • sůl  (všeho dle chuti)

Postup

  1. Ředkvičky očistěte a nastrouhejte nahrubo – ručně je to zdlouhavá (a trochu i nebezpečná) práce – já jsem si vzala na pomoc robota 🙂 Ledový salát nakrájejte na tenké “nudličky”.
  2. Rozmíchejte ve vodě ocet, cukr a vodu – jako bystě dělali zálivku na okurkový salát. Všeho dle vaší chuti – ingredience přidávejte pomalu.
  3. Zalijte zálivkou zeleninu a nechte vychladit. Zálivka by měla zrůžovět.