Ingredience

  • 3 velké cukety
  • 2 lžíce másla
  • 2 kuřecí prsa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 3 stroužky česneku
  • ¾ hrnečku smetany (180 ml)
  • 1 hrneček nastrouhaného parmezánu (100 g) + na posypání
  • 2 lžíce jemně nasekané petrželky

Postup

  1. Odkrojte konce cuket a pomocí spiralizéru vytvořte špagety. Přemístěte do mísy a vložte na 2 minuty do mikrovlnné trouby. Nechte okapat.
  2. Ve velké pánvi rozehřejte máslo, přidejte maso, nechte lehce zatáhnout, poté osolte a opepřete. Přisypte česnek a opékejte, dokud maso a česnek nezezlátne. Přilijte smetanu, přisypte parmezán a petrželku a míchejte, dokud se nevytvoří hladká omáčka. Přiveďte k varu a nechte zredukovat na polovinu. Odeberte z ohně a vmíchejte cuketové špagety. Podávejte posypané parmezánem. Dobrou chuť