Ingredience

  • 3 lžíce oleje
  • 3 kuřecí prsa na nudličky
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 cibule
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pepře
  • 1 lžíce chilli
  • 1 lžíce římského kmínu
  • 1 lžíce sušeného česneku
  • 1,2 l mléka
  • 400 g těstovin penne
  • 100 g strouhaného sýru

Postup

  1. Rozpálíme si olej ve velkém hrnci. Přidáme kuřecí nudličky a osmažíme. Jakmile jsou hotové, vyndáme je z hrnce ven.
  2. Do hrnce přidáme nakrájené papriky a cibuli a opékáme dokud cibulka nezesklovatí.
  3. Nyní přidáme do hrnce zpátky kuřecí maso. Osolíme, opepříme, zasypeme chilli kořením, římským kmínem a sušeným česnekem. Vše pořádně promícháme.
  4. Zalijeme mlékem a přidáme penne. Neustále mícháme, aby nedošlo k připálení. Vaříme 8-10 minut, dokud nejsou těstoviny uvařené a mléko se nezredukuje na hustou omáčku a neobalí těstoviny.
  5. Na závěr přidáme sýr a mícháme dokud se nerozpustí.