Ingredience

  • conchiglioni    16 ks
  • mleté maso    1/2 kg
  • cherry rajčátka    250 g
  • česnek    2-3 stroužky
  • žampiony    4 ks
  • pálivá paprička     1 ks
  • sůl     špetka
  • pepř     špetka
  • oregano     špetka
  • sýr na zapečení    250 g

Postup

  1. Uvaříme si conchiglioni dle návodu na přípravu.
  2. Troubu předehřejeme na 180°C a než se nám uvaří těstoviny, tak si připravíme masovou směs.
  3. Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme papričku i česnek dle chuti. Promícháme a na pánvi orestujeme. Je nutné míchat a vytvořit směs sypkou (ne hroudy masa). Přidáme žampiony a cherry rajčátka a vše podusíme pod pokličkou na mírném ohni.
  4. Po 15 minutách odstavíme a směsí naplníme 16 conchiglionů, které vyskládáme na plech. Posypeme oreganem a zasypeme sýrem.
  5. Vložíme do trouby tak na 8 minut, jen aby se sýr rozpekl, ale aby se neysušily těstoviny. A můžeme podávat.