Ingredience

  • 3 středně velké brambory
  • 2 stroužky česneku, nadrcené
  • 200 ml smetany na vaření
  • 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2-3 lžíce sezamových semínek
  • sůl

Postup

  1. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte je do mísy, osolte a přidejte nadrcený česnek. Směs poté vložte do vymazané zapékací mísy, zalijte smetanou, posypejte muškátovým oříškem a přikryjte alobalem nebo poklicí.
  2. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 35 minut.
  3. Vyndejte z trouby, sundejte alobal a posypejte strouhaným sýrem a sezamovými semínky. Pečte bez přikrytí dalších 15 minut nebo dokud se sýr nerozpustí.