Ingredience

  • 2-3 kuřecí prsa ( podle velikosti )
  • zeleninu nakrájenou na nudličky ( já jsem použila pórek, mrkev, červenou papriku a ještě žampiony ), můžete třeba dát i jinou, třeba cuketu, kedluben, zelí, vynechat houby, to je jedno
  • 3PL sladké chilli omáčky
  • 2PL dobrého kečupu, já používámdomácí 
  • 2PL sójové omáčky
  • 1/2PL rýžového nebo bílého vinného octa
  • 1PL škrobu
  • kdo má rád koriandr, může jím nakonec jídlo posypat
  • sůl
  • olej

Postup

  1. Nejvíc času strávíte nakrájením masa a zeleniny. Maso na nudličky cca 1cm silné, zeleninu na co nejtenčí a žampiony třeba na plátky. Maso osolíme, poprášíme škrobem a zakápneme olejem. Necháme cca 10 minut odležet.
  2. Mezitím smícháme kečup s chilli omáčkou, sójovkou a octem. Dochutíme podle sebe, čím je potřeba, někdo raději sladší, někdo kyselejší, jiný pikantnější .
  3. Podáváme posypané koriandrem a s rýží.