Ingredience

  • 1 malý patizon
  • 1/2 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 100g mletého masa
  • půl plechovky rajčat
  • sůl, pepř, petrželová nať
  • lžíce parmazánu

Postup

  1. Patizon podélně rozřízneme a ze spodní části vydlabeme dužinu. Dužinu nakrájíme na drobno.
  2. Na oleji zprudka osmahneme maso a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek. Osolíme a okořeníme. Přidáme nakrájenou dužinu patizonu a sterilovaná rajčata. Vše dobře promícháme a společně dusíme.
  3. Vzniklou směsí naplníme patizon, vršek ozdobíme petrželkou a posypeme parmazánem.
  4. Pečeme na plechu s pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 160 stupňů asi 35 minut do měkka.