Ingredience

  • 350 g vařené cizrny
  • 1 menší cuketa
  • 1 menší jarní cibulka
  • 1 ČL olivového oleje
  • 1 PL čerstvého sýru Fromello
  • sůl, pepř

Postup

  1. Cibulku očistíme a nakrájíme na menší kousky. Část zelené cibulky si necháme stranou na ozdobu a zbytek orestujeme na zahřátém oleji v pánvi.
  2. Cuketu očistíme a nastrouháme na hrubo. Přidáme do pánve a dusíme. V případě potřeby podlijeme vodou.
  3. Osolíme, opepříme, přidáme vařenou cizrnu, čersvý sýr, a dobře promícháme.
  4. Cizrnu servírujeme posypané cibulkou.