Ingredience

  • 1 balení Pappardelle
  • 1 balení Gorgonzola
  • 1 cibule
  • čerstvá pažitka
  • 2 balení smetany (30% a víc )
  • Kousek másla

Postup

  1. Těstoviny uvaříme dle návodu. Mezitím si připravíme omáčku.
  2. Na másle orestujeme najemno pokrájenou cibuli do zlatova a zalijeme smetanou. Přidáme po kouscích Gorgonzolu a mícháme dokud se nerozpustí. Přidáme pokrájenou pažitku a stáhneme z ohně.
  3. Smícháme těstoviny s omáčkou a podáváme.