Ingredience

  • 1 balení paprika trikolora
  • 500g losos
  • tymián, bazalka, oregáno, rozmarýn
  • sůl, pepř
  • olej

Postup

  1. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Rozpálíme si pánev na kterou kápneme trochu oleje a vložíme papriky. Osolíme, opepříme a přidáme trochu rozmarýnu s tymiánem. Restujeme do měkka.
  2. Lososa očistíme a naporcujeme. Plátky lososa poté potřeme směsí z oleje, bylinek, pepře s trochou soli. Takto okořeněného lososa opečeme na pánvi.
  3. Jakmile máme vše hotovo můžeme podávat.