Ingredience

  • 2 kuřecí prsa
  • Cereus kořenící směs Šangri-La
  • čerstvě mletý pepř
  • 3 stroužky česneku
  • 3 žampiony
  • 1/2 cibule
  • olivový olej
  • 100ml zeleninového/kuřecího vývaru
  • mražená směs – kukuřice, mrkev, hrášek
  • jasmínová rýže

Postup

  1. Na olivovém oleji orestujeme na kostičky nakrájená prsíčka, které
  2. Jakmile budou kuřecí kousky zlatavé, přidáme k nim najemno nakrájenou cibulku, plátky česneku a na plátky nakrájené žampiony. Restujeme cca 5minut.
  3. Poté ke kuřecímu masu a žampionům přidáme cca 2 hrsti mražené zeleninové směsi.
  4. Poté přidáme 100ml vývaru a necháme směs dusit dokud se polovina objemu vývaru nevypaří.
  5. Mezitím si uvaříme v osolené vodě rýži.
  6. Rýží a kuřecí směs smícháme dohromady a podáváme.