Ingredience

  • celozrnné těstoviny asi 250 g v suchém stavu
  • brokolice – 1 bal. asi 250 g
  • česneková pasta
  • lahůdková cibulka asi 3 nožky
  • černý a bílý sezam
  • sůl

Postup

  1. Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Brokolici narůžičkujeme a chvíli povaříme v mírně osolené vodě. Brokolici scedíme a přimícháme k ní sezam, česnekovou pastu dle chuti a nakrájenou lahůdkovou cibulku. Až budou těstoviny měkké, scedíme je a přimícháme k brokolici, eventuelně ještě dochutíme česnekem.
  2. Doporučuji řádně promíchat, aby se česneková pasta rozprostřela po celém jídle. Podáváme třeba se salátem, já jsem si nastrouhala mrkev s okurkou na nudličky julienne. Porci můžete ještě dozdobit sezamem.