Ingredience

  • 1 květák
  • sójové “maso”
  • eidam
  • sůl
  • pepř
  • bylinky dle chuti

Postup

  1. Květák jsem na páře uvařila a následně jej pořádně rozmačkala.
  2. Promíchala jsem jej se sójou, na kostky nakrájeným eidamem, solí, pepřem a bylinkami a dala do dortové formy vyložené pečicím papírem.
  3. Šupnout do trouby a dle vlastních zkušeností zapéct. Pekla jsem ho z důvodu, aby se sýr dostatečně roztavil a tím květák spojil, jelikož pak byste z něj měli jen sypkou hmotu.