Ingredience

  • půl balíčku špaget
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 80g sušených rajčat naložených v oleji
  • 1 menší klobáska (cca 100g)
  • 6 větších stroužků česneku
  • čerstvá bazalka

Postup

  1. Špagety vložte do velkého hrnce s vařící osolenou vodou a promíchejte. Vařte dobu uvedenou na obalu.
  2. Mezitím si nakrájejte česnek i klobásku na plátky. Rajčata vyjměte z oleje a nechte trochu okapat – pak nakrájejte na kousky.
  3. Asi 3 minutky před dokončení varu špaget rozehřejte olej na pánvi. Přidejte rajčata a klobásku a osmahněte, pak přidejte i česnek.
  4. Když jsou špagety uvařené, zceďte a smíchejte s klobáskou, rajčaty a česnekem. Posypte čerstvou nasekanou bazalkou.