Čas přípravy:15 minČas vaření:40 min SUROVINY 1 600 gbrambory500 gsmetana na vaření300 mlplnotučné mléko5 stroužkůčesneku40 dkgšunky30 dkgtvrdého sýrasůl, pepř, vegeta POSTUP PŘÍPRAVY Očištěné brambory nakrájíme na kolečka a vaříme přibližně 4 minuty ve slané vodě.…
Čas přípravy:35 minČas vaření:25 min SUROVINY Základ: 50 dkghladká mouka1 ČLsoli30 gdroždí2 lžičkykr. cukru55 gmásla250 mlmléka (i více) Na potření: vejcesůlolejčesnek POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si kvásek a necháme kynout. Vykynutý smícháme s ostatními surovinami. Vypracujeme…
Čas přípravy:30 minČas vaření:60 min SUROVINY Maso: cca 400 gvepřového masa (použila jsem plec, na kostky)droby (srdce, plíce, jazyk, slezina, ledvinky a játra, já měla v mrazáku jehněčí kořínek)1 ksstředně velká cibule (nadrobno)1 ksmenší mrkev1/2…
Čas přípravy:15 minČas vaření:12 min SUROVINY Těsto: 250 ghladká mouka1 ksvejce1 PLrozpuštěné máslo2 PLkrystalový cukr2 PLolej300 mlmléko1 ČLkypřící prášekšpetkasůl POSTUP PŘÍPRAV Mléko nalijeme do misky, přidáme vajíčko, cukr, špetku soli, mouku, rozpuštěné máslo, olej a…
Čas přípravy:15 minČas vaření:25 min SUROVINY 500 gkrůtí prsa2 kscibulepodle potřebyolej100 ghrášek z konzervy100 gkukuřice z konzervy100 gtavený sýr1 PLplnotučná hořčice1 PLkečup1 lžičkasůl1 lžičkapepř1 lžičkačervená sladká paprika POSTUP PŘÍPRAVY Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku. Přidáme…
Čas přípravy:15 minČas vaření:25 min SUROVINY 200 gpolohrubá mouka200 gmletý mák200 gkr. cukr1 bal.vanilkový cukr4 ksvejce500 gzakysaná smetana3 PLolej3-4 ksjablka1 lžičkaskořicešpetkasůl POSTUP PŘÍPRAVY Vejce s cukrem, vanilkou, olejem špetkou soli vymícháme do pěny, přidáme zakysanou…
Čas přípravy:15 minČas vaření:30 min SUROVINY 5 ksstarší rohlíky500 gjemný tvarohpodle chutikr. cukr1 kscitrón – šťávapodle chutiskořice1 bal.vanilkový pudink800 mlmléko POSTUP PŘÍPRAVY Starší rohlíky natrháme do misky a zalijeme je mlékem (200 ml), přidáme cukr…
Čas přípravy:20 minČas vaření:25 min SUROVINY 9 ksvajíčka150 gmletý mák150 gmleté ořechy1 bal.prášek do pečivašpetkasůl200 gmásla200 gmoučkový cukr4 PLsirup2 PLrumzavařené višnězavařené švestky POSTUP PŘÍPRAVY Spolu smícháme mletý mák, ořechy, prášek do pečiva. Máslo utřeme s…
Čas přípravy:25 minČas vaření:65 min SUROVINY cca 1 kghovězí loupané plece2 ksvětší cibule (nadrobno)plnotučná hořčicesůl, mletý černý pepř2 kostky Masoxuhladká moukavodaolej POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájet na cca 1 cm silné plátky, mírně naklepat, z obou…
Čas přípravy:15 minČas vaření:20 min SUROVINY 500 ghladká mouka120 gmáslo pokojové teploty140 gsmetanová pomazánka2 kelímkyzakysaná smetana3 lžičkysůl1 ksvejce1 ksžloutek1 bal.prášek do pečivanastrouhaný tvrdý sýr POSTUP PŘÍPRAVY Křupavé sýrové tyčinky z jednoduchého smetanového těsta. Stačí smíchat…
