Author: louis denis

Jablečné řezy s pěnou a ořechy
Recepty

Jablečné řezy s pěnou a ořechy

Čas přípravy: 40 minČas vaření: 25 min SUROVINY Těsto: 4 ks vejce4 ks žloutky6 PL kr. cukr200 g polohrubá mouka1 bal. prášek do pečiva100 ml voda100 ml slunečnicový olejšpetka sůl Náplň: 1200 g jablko1 PL citronová šťáva1 bal. vanilkový cukr1-1,5 KL mletá skořice50 g zlatý klas nebo vanilkový pudink50-100 ml voda…

Read more

Vepřové soté se zeleninou
Recepty

Vepřové soté se zeleninou

SUROVINY 600 g vepřové kýty50 g arašídůkousek celeru2 ks mrkve1 bal. rajský protlakdle chuti sůl, pepř1 ks cibule1 lžíce solamylu2 lžíce sojové omáčky1 lžíce cukru POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme solamyl a sojovou omáčku. Necháme alespoň 1h odležet v lednici. Pak…

Read more

Vrstvený salát Gyros
Recepty

Vrstvený salát Gyros

SUROVINY 2-3 ks kuřecí prsa2 KL gyros koření3-4 PL olej2-4 stroužky česnek250-350 ml majonéza250 ml zakysaná smetanašpetka bílý mletý pepř1 ks cibule1 konzerva kukuřice5-6 ks sterilovaná okurkapodle chuti kečup1 ks čínské zelí POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na drobné kostičky, posypeme gyros kořením, přidáme olej a promícháme. Necháme…

Read more

Segedínský guláš s knedlíkem
Recepty

Segedínský guláš s knedlíkem

SUROVINY Budeme potřebovat: 600 g vepřové maso – bůček3 ks cibule2 lžíce mletá červená paprika200 ml vývar z kostí400 g kysané zelí25 g hladká mouka120 ml smetana na vařenísůlolejbobkový listnové koření POSTUP PŘÍPRAVY Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno…

Read more

Hovězí plátky na slanině s osmaženou cibulí
Recepty

Hovězí plátky na slanině s osmaženou cibulí

SUROVINY Potřebujeme: cca 700 g hovězí maso zadní200 g prorostlé slaniny3 ks velké cibule1 kostka hovězí bujónpepřsůlčervená paprikaolejhladká mouka nebo solamyl POSTUP PŘÍPRAVY Maso si napříč vláknem nařežeme na plátky, které osolíme a okořeníme. V tlakovém hrnci si na…

Read more

Tvarohová pomazánka s jarní cibulkou
Recepty

Tvarohová pomazánka s jarní cibulkou

SUROVINY Budeme potřebovat: tvarohčervená mletá paprikasůljarní cibulkapepř POSTUP PŘÍPRAV Tvaroh dáme do misky (můžeme dát i trochu másla). Dohladka rozmícháme a přidáme nadrobno nakrájenou umytou a očištěnou jarní cibulku s natí, osolíme, opepříme a přichutíme…

Read more

Halušky s uzeným a zelím
Recepty

Halušky s uzeným a zelím

SUROVINY Budeme potřebovat: 350 g hladká mouka200 g uzeného masa6 ks brambor1-2 ks vejce2 sáčky zelí2 ks cibule POSTUP PŘÍPRAVY Brambory nastrouháme na jemno, osolíme, přidáme 1-2 ks vejce a hladkou mouku, vše zamícháme a vypracujeme řidší těsto (nesmí téct). Z…

Read more

Čokoládové hromádky
Recepty

Čokoládové hromádky

SUROVINY Hmota: 100 g mléčné čokolády100 g hořké čokolády15 g ztuženého tuku1 bal. vanilin100 g kukuřičních lupínků POSTUP PŘÍPRAVY Obě čokolády, tuk a cukr rozpustíme ve vodní lázni. Lupínky rozdrtíme rukou a vmícháme do vlažné směsi. Z hmoty tvoříme lžičkou…

Read more

Sádlové medvědí tlapky
Recepty

Sádlové medvědí tlapky

Čas přípravy:15 minČas vaření:10 min SUROVINY Těsto: 250 g hladké mouky150 g moučkového cukru150 g sádlakakao POSTUP PŘÍPRAVY Z mouky, sádla a cukru zpracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Do 1 dílu dáme kakao. Vezneme si kousek…

Read more

Pastasciutta podle Majky
Recepty

Pastasciutta podle Majky

SUROVINY Budeme potřebovat: vepřové mleté masoolejcibulepepřmletá červená paprikavegetakečuptěstoviny (špagety, spirály, penne…)tvrdý sýr (Eidam, parmezán, …) POSTUP PŘÍPRAVY Cibuli pokrájíme nadrobno. Maso umeleme nebo si zakoupíme již pomleté. Cibuli zpěníme na oleji do červenohněda. Přidáme maso…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.