Author: louis denis

Bratislavský koláč s rybízovo ořechovou náplní
Recepty

Bratislavský koláč s rybízovo ořechovou náplní

SUROVINY Na těsto: 500 g hladké mouky1 lžička perníkového koření1 lžíce jedlé sody2 lžíce moučkového cukru250 g Hery nebo másla2 ks vejce20 g droždíšpetka soli Na náplň: 300 g rybízové marmelády200 g mletých vlašských ořechů200 g moučkového cukru100 ml rumu Na dozdobení: tmavá čokoládová poleva Dr.Oetker50 g nahrubo…

Read more

Kynuté rohlíčky s kakaovo-mandlovou náplní
Recepty

Kynuté rohlíčky s kakaovo-mandlovou náplní

SUROVINY 300 g polohrubé mouky100 g špaldové moukyšpetka soli3 lžíce cukru4 lžíce rozpuštěného másla200 ml vlahého mléka3 ks žloutky1 sáček droždí1 ks vejce na potření Náplň: dle potřebykakaodle potřebycukrdle potřebymleté mandle50 g rozpuštěné máslo POSTUP PŘÍPRAVY Ze všech suronin propracujeme těsto a necháme vykynout, pak…

Read more

Nepečená kávová roláda
Recepty

Nepečená kávová roláda

SUROVINY 28 ks dlouhé dětské piškoty200 g Philadelphia sýr100 g moučkový cukr2-3 lžíce cappucino s vanilkovou příchutí2-3 lžíce Baileys (likér)250 ml smetana ke šlehání Dále budeme potřebovat: 3-4 lžíce cappucino s vanilkovou příchutí1 lžička Nescafé150 ml převařená vodakakao na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Philadelphii utřeme…

Read more

Jednoduché citrónové řezy s bílou čokoládou
Recepty

Jednoduché citrónové řezy s bílou čokoládou

SUROVINY Těsto: 7 ks vejce300 g moučkový cukr5 lžic voda220 g polohrubá mouka1 bal. prášek do pečiva Krém: 500 ml mléka200 g kr. cukr5 lžic hrubá mouka250 g máslo1 ks citron – šťáva Dále budeme potřebovat: bílá čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Žloutky vyšleháme s moučkovým…

Read more

Nejlepší hamburgerové housky
Recepty

Nejlepší hamburgerové housky

SUROVINY Preferment: špetka čerstvé droždí222 g hladká žitná mouka222 ml voda Dále budeme potřebovat: 200 ml mléko444 g hladká žitná mouka80 g rozpuštěné máslo26 g kr. cukr60 g vejce (2-3 ks)20 g čerstvé droždí14 g sůlvejce na potřenílněná semínka POSTUP PŘÍPRAVY Nejdříve si připravíme preferment.…

Read more

Makový závin z listového těsta
Recepty

Makový závin z listového těsta

SUROVINY listové těstomaková náplňmleté vlašské ořechyrozinkyvejce na potřenícukr na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Jednoduché a rychlé sladké pokušení pro nenáročné mlsouny. Vyválíme si koupené listové těsto, potřeme makovou náplní (mám kupovanou), posypeme vlašskými ořechy a rozinkami.…

Read more

Quiche se zeleninou a kuřecím masem
Recepty

Quiche se zeleninou a kuřecím masem

SUROVINY 1 bal.listové těsto1 ksvejce125 mlsmetany ke šlehání200 gmražené zeleninové směsi (hrášek, kukuřice, mrkev)1 kskuřecí prsoprovensálské bylinkysůlpepřolivový olej POSTUP PŘÍPRAVY Větší polovinu těsta si na pomoučeném vále rozválíme a dáme do pečící koláčové formy vymazané…

Read more

Opilé kuře s rozmarýnem
Recepty

Opilé kuře s rozmarýnem

SUROVINY 8 kskuřecích paliček2 lžíceoleje1 kscibule500 gžampionů400-500 mlčerveného vína2 lžícešvestkových povidel1 snítkarozmarýn1-2 lžícetřtinového cukrusůl dle potřebygrilovací kořeníbageta jako příloha POSTUP PŘÍPRAVY V rozpáleném oleji opečeme kuřecí paličky ze všech stran. Poté je přemístíme do pekáčku…

Read more

Bramborový salát a Cordon bleu
Recepty

Bramborový salát a Cordon bleu

SUROVINY Budeme potřebovat: 4 kstelecí řízky (lze nahradit kuřecím nebo vepřovým)4 plátkytvrdého sýra (gouda, ementál, eidam)4 plátkyšunky2 ksvejcemletá červená paprikaolej na smaženíhladká moukastrouhankapepřsůl POSTUP PŘÍPRAVY Plátky telecích řízků naklepeme, poprášíme mletou paprikou, osolíme a nakonec…

Read more

Mexická pikantní pochoutka z kuřecího masíčka
Recepty

Mexická pikantní pochoutka z kuřecího masíčka

SUROVINY Budeme potřebovat: 500 gkuřecí prsa3 lžíceolej1 lžičkakmín2 ksrajčata400 grajčatová omáčka200 gsmetanový sýr1 kspálivá paprička8 kskukuřičná tortilastrouhaný sýrsůlpepřsušená petrželmletá červená paprika – pálivá POSTUP PŘÍPRAVY Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky a osmahneme je na…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.