SUROVINY Na těsto: 500 g hladké mouky1 lžička perníkového koření1 lžíce jedlé sody2 lžíce moučkového cukru250 g Hery nebo másla2 ks vejce20 g droždíšpetka soli Na náplň: 300 g rybízové marmelády200 g mletých vlašských ořechů200 g moučkového cukru100 ml rumu Na dozdobení: tmavá čokoládová poleva Dr.Oetker50 g nahrubo…
SUROVINY 300 g polohrubé mouky100 g špaldové moukyšpetka soli3 lžíce cukru4 lžíce rozpuštěného másla200 ml vlahého mléka3 ks žloutky1 sáček droždí1 ks vejce na potření Náplň: dle potřebykakaodle potřebycukrdle potřebymleté mandle50 g rozpuštěné máslo POSTUP PŘÍPRAVY Ze všech suronin propracujeme těsto a necháme vykynout, pak…
SUROVINY 28 ks dlouhé dětské piškoty200 g Philadelphia sýr100 g moučkový cukr2-3 lžíce cappucino s vanilkovou příchutí2-3 lžíce Baileys (likér)250 ml smetana ke šlehání Dále budeme potřebovat: 3-4 lžíce cappucino s vanilkovou příchutí1 lžička Nescafé150 ml převařená vodakakao na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Philadelphii utřeme…
SUROVINY Těsto: 7 ks vejce300 g moučkový cukr5 lžic voda220 g polohrubá mouka1 bal. prášek do pečiva Krém: 500 ml mléka200 g kr. cukr5 lžic hrubá mouka250 g máslo1 ks citron – šťáva Dále budeme potřebovat: bílá čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Žloutky vyšleháme s moučkovým…
SUROVINY Preferment: špetka čerstvé droždí222 g hladká žitná mouka222 ml voda Dále budeme potřebovat: 200 ml mléko444 g hladká žitná mouka80 g rozpuštěné máslo26 g kr. cukr60 g vejce (2-3 ks)20 g čerstvé droždí14 g sůlvejce na potřenílněná semínka POSTUP PŘÍPRAVY Nejdříve si připravíme preferment.…
SUROVINY listové těstomaková náplňmleté vlašské ořechyrozinkyvejce na potřenícukr na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Jednoduché a rychlé sladké pokušení pro nenáročné mlsouny. Vyválíme si koupené listové těsto, potřeme makovou náplní (mám kupovanou), posypeme vlašskými ořechy a rozinkami.…
SUROVINY 1 bal.listové těsto1 ksvejce125 mlsmetany ke šlehání200 gmražené zeleninové směsi (hrášek, kukuřice, mrkev)1 kskuřecí prsoprovensálské bylinkysůlpepřolivový olej POSTUP PŘÍPRAVY Větší polovinu těsta si na pomoučeném vále rozválíme a dáme do pečící koláčové formy vymazané…
SUROVINY 8 kskuřecích paliček2 lžíceoleje1 kscibule500 gžampionů400-500 mlčerveného vína2 lžícešvestkových povidel1 snítkarozmarýn1-2 lžícetřtinového cukrusůl dle potřebygrilovací kořeníbageta jako příloha POSTUP PŘÍPRAVY V rozpáleném oleji opečeme kuřecí paličky ze všech stran. Poté je přemístíme do pekáčku…
SUROVINY Budeme potřebovat: 4 kstelecí řízky (lze nahradit kuřecím nebo vepřovým)4 plátkytvrdého sýra (gouda, ementál, eidam)4 plátkyšunky2 ksvejcemletá červená paprikaolej na smaženíhladká moukastrouhankapepřsůl POSTUP PŘÍPRAVY Plátky telecích řízků naklepeme, poprášíme mletou paprikou, osolíme a nakonec…
SUROVINY Budeme potřebovat: 500 gkuřecí prsa3 lžíceolej1 lžičkakmín2 ksrajčata400 grajčatová omáčka200 gsmetanový sýr1 kspálivá paprička8 kskukuřičná tortilastrouhaný sýrsůlpepřsušená petrželmletá červená paprika – pálivá POSTUP PŘÍPRAVY Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky a osmahneme je na…
