Author: louis denis

Tradiční oříškově kokosový řez v oplatce
Recepty

Tradiční oříškově kokosový řez v oplatce

SUROVINY Kokosová vrstva: 4 ks bílky150 g kr. cukr150 g kokos2 lžíce hladká mouka1 ks oplatka Oříšková vrstva: 4 ks bílky150 g kr. cukr150 g mleté vlašské ořechy2 lžíce hladká mouka1 ks oplatka Krém: 8 ks žloutku250 g moučkový cukr2 bal. vanilkový cukr250 g máslo POSTUP PŘÍPRAVY Bílky vyšleháme…

Read more

Voňavé domácí špaldové rohlíky
Recepty

Voňavé domácí špaldové rohlíky

SUROVINY 150 ml mléka20 g droždí1/2 lžičky kr. cukr300 g špaldová mouka65 ml olivový olej1,5 lžičky sůl POSTUP PŘÍPRAVY Trochu mléka zahřejeme, přidáme polovinu lžičky cukru a čerstvé droždí. Necháme vzejít kvásek. Špaldovou mouku nasypeme do misky, přidáme olej (protože doma…

Read more

Řezy Bolero
Recepty

Řezy Bolero

SUROVINY Těsto: 6 ks vajec160 g krupicového cukru6 lžic oleje200 g hladké mouky2 PL kakaa Tvarohová náplń: 750 g tvarohu1 bal. vanilkový cukr2 lžíce moučkového cukru Višňová náplň: 1 ks velký višňový kompot500 ml šťáva z kompotu dolitá vodou4 lžíce kukuřičného škrobucukr podle chuti Pařížská šlehačka:…

Read more

Vynikající medový krémeš s dětskými piškoty
Recepty

Vynikající medový krémeš s dětskými piškoty

SUROVINY Těsto: 380 g hladká mouka80 g máslo80 g moučkový cukr1 ks vejce1,5 PL med1,5 PL kakao1 lžička soda3-5 PL mléko Krém: 1 l mléko1 bal. vanilkový cukr8 PL hladká mouka250 g máslo250 g moučkový cukr Vrch: 200 ml smetana ke šlehání200 g čokoláda Dále: dětské kulaté piškoty POSTUP PŘÍPRAVY…

Read more

Skořicové trubičky se šlehačkou
Recepty

Skořicové trubičky se šlehačkou

SUROVINY Těsto: 1 ks žloutek100 ml studená voda1 lžíce ocet350 g hladká mouka250 g Hera2 sáčky skořicový cukr1 ks vajíčko na potření Náplň: 2 kelímky smetana ke šlehání2 lžíce cukr moučka POSTUP PŘÍPRAVY Prosejeme mouku a nastrouháme do ní Heru. Důkladně zapracujeme. Poté přidáme…

Read more

Olivový chlebík
Recepty

Olivový chlebík

SUROVINY Budeme potřebovat (1 hrnek = 250 ml): 1 hrnek žitné mouky1 hrnek celozrnné mouky1/2 hrnku polohrubé mouky na propracování těsta1 bal. sušeného droždídle chuti sůl, pepř, česnek1/4 l vlažné vody1 ks žloutek2 ks (malé) uvařené studené nastrouhané brambory (najemno)5 lžic olivového olejepodle chuti černé…

Read more

Višňové řezy s krémem
Recepty

Višňové řezy s krémem

SUROVINY Piškot: 6 ks vajec180 g cukru krupice240 g polohrubé mouky3 lžíce vlažné vody3 lžíce oleje1 rovná lžička prášku do pečivašpetka solivypeckované višně (Višňový kompot) Krém: 360 ml šlehačkové smetany250 g mascarpone1 lžíce moučkový cukru1 bal. vanilkový cukrčokoláda na polevu POSTUP PŘÍPRAVY Bílky se solí ušleháme…

Read more

Mrkvové rohlíčky
Recepty

Mrkvové rohlíčky

SUROVINY 400 g polohrubé moukydle chuti sůl a pepřasi 200 ml vlahého mléka50 ml rostlinného oleje1 sáček sušeného droždí Mrkvová náplň asi 1/2 kg nahrubo nastrouhané mrkvetrochu citronové šťávydle chuti sůl a pepřplátek másla POSTUP PŘÍPRAVY Mouku smícháme se solí a pepřem, přidáme mléko…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.